鉄工ヤスリでナイフを作る。必要なのは、手間と時間と根気と努力・・・ 自作ナイフなんて物好きのやる事だなぁ・・・

2009年12月13日日曜日

秋葉off会

off会に行ってきた。
装剣金工・刀身彫刻をやってる片山重恒さんの主催で、秋葉原で行われた。
総勢30数名も集まったのは驚いた。ナイフ趣味と刀剣趣味の合同という形で行われたが、同じ刃物である事から根底は似た部分があるので、この様な試みはとても面白く思った。
off会と言う事であったが、カスタムナイフメーカーも多数参加されていて、その中にはもはや大御所と言える方も何人かいた。(これも驚いたわw)
ナイフメーカー、コレクター、自作、刀剣と、各趣味人がこれだけ集まると、展示品もさることながら色々な話が聞けて面白い。
惜しまれるのは、人数の割りに会場がちょっと狭かった事か。(これは仕方がないか・・・)

民族系の展示。
アジア系が多かったかな。用途や形状が面白い。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
カスタムナイフメーカーの展示。
一つのテーブルに色々なメーカーの作品が並ぶのは、作風を比較するのが面白い。 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
コレクションと自作品の展示。
もっと展示されていたのだが、写真を撮ったタイミングが悪かった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
これもコレクションと自作品の展示。
有名カスタムメーカーの作品も多数あった。持ってる人っているんだなぁ~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
刀剣の展示。
本物の刀を触ったのは今回が初めてだった。ちょっと緊張したw。いい経験でした。
 
各展示は入れ替わったりさらに増えたりで、実際は写真に写ってるだけでなく、さらに多くの物が展示されていた。これだけ色々な種類のナイフや刀剣が見れる機会は、なかなかないと思った。
 
鑑賞会のあとの宴会もなかなかよかった。一杯呑みながら食ったローストチキンは美味かったw。
 
幹事の片山さん、お疲れ様でした。参加者のみなさん、楽しいひと時をありがとうございます。
 
 
 
 
 
 
 
うちに帰ったら、昨日から仕込んでいた鹿肉のシチューができていた。なかなか美味くできたw。
作り方はいたって簡単。
骨を煮て出汁を取る。
肉を細切れにして、塩コショウと赤ワインをふって、表面に小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを熔かし、刻んだにんにくを炒めてから肉を投入。表面に焦げ目が付いたら取り出して、野菜を炒める。
炒めた肉と野菜を出汁の中に投入。続いてトマトピューレと赤ワインを投入して煮る。
ウスターソースで味付けして、フライパンで炒った小麦粉でとろみを付ける。味がよくなったら、圧力鍋の蓋を閉じて圧力をかける。シューシューいう様になったら火を消す。圧力掛けて長時間煮ない方がいい。(肉や野菜がぐずぐずになる)
全て分量はいい加減。ただ、出来上がりの味を想像して、それに近くなる様に調整していくだけ。この辺はもの作りにも通ずる所かもしれないねw。






24 件のコメント:

五位堂 さんのコメント...

先ほどは乙でした~
非常にたくさんのナイフに囲まれていましたね。面白いナイフがたくさんありました。
ものずきさんやDダイさんにお話を伺うのも楽しすぎて時間がすぐに経ってしまいました。
次にお会いする時を楽しみにしています!

匿名 さんのコメント...

うわ~~~、こりゃ凄いなぁ~

ものずき さんのコメント...

五位堂さん、どうもです~
とても楽しい催しでしたね。
あの可愛い女の子が娘さんだったなんて、びっくりです。
娘さんにも宜しくです。

おっつぁんも来ればよかったのにw。

匿名 さんのコメント...

仕事があったんす・・・orz・・


ものずき さんのコメント...
このコメントは投稿者によって削除されました。
ものずき さんのコメント...

そうでしたか・・・

匿名 さんのコメント...

スペツナズのナタ、カッコエエ~

五位堂 さんのコメント...

あはははははww
そう言っていただけたら、朝からなみなみならぬ気合でメイクした甲斐もあったのではwww

私も久々にものずきさんナイフを見ることができて嬉しかったです。

ものずき さんのコメント...

カッコエエナイフが沢山だったw

五位堂さんは来年のoff会にも娘さんを連れて来てよw

匿名 さんのコメント...

気がついたら・・・モーゼスさかさまに
シースに入ってるw


五位堂 さんのコメント...

あはははものずきさんの事、とても素敵だと言ってましたよ(マジです
あやつはあちこちで社交辞令もらって、すっかり有頂天になってましたので、突き落としてちょうどですw


で、モーゼスの犯人、ぎゃっ私か?!

と一瞬思ったんだけど、あれってもしや真鍮ヒルトですか?
一部緑青化していたので、あっ、シースの皮のこの部分が密着してたのねと思いながら
仕舞った覚えがあるので恐らく私ではない・・。

なんだか雑に扱われて悔しいです。
勝手に触るなゴラ!と結構見張ってたんだけど、人が多くて・・。スミマセン。

ものずき さんのコメント...

そういえば、シースから出した時マークが見えたから、逆さだったんだ・・・
その時点で気が付かなけりゃいけなかったねw

ちゃんと紹介してくれりゃよかったのに・・・
夏のoff会には娘さん連れて来てよ~
楽しみが増えるよw
デおじさんの娘っ子も連れてくれば、off会の参加者倍増するんじゃないか?

匿名 さんのコメント...

ワシの娘は可愛いでぇ~

匿名 さんのコメント...

あぁ、あの毛深い、人の顔を舐めるのっすか
大概腕枕に疲れましたなw

ものずき さんのコメント...

ワンコはいいから18の娘っ子を連れて来なされw

五位堂 さんのコメント...

夏にシチュー食べたいナァ・・・。(よだれ

ものずき さんのコメント...

牛さんのでよければ作るよ。
でもこの前の事を考えると、現地で作るとそれだけで終わりそう・・・
作ったのを冷凍して持ってくか。しかしおいらの車はエアコンないんだな・・・w
ちょっと考えてみるわ。

匿名 さんのコメント...

ああ、16と18が居てるナ
そう言うたら、空豆さんとこにも
ワシのナイフが一本あったな。

ものずき さんのコメント...

えぇぇぇ~、二人もいるんか!!

匿名 さんのコメント...

そや、メチャ可愛いで、実際

五位堂 さんのコメント...

シチュー激しく激しく激しく期待!!
私も何か美味しいものを考えておこう~

デビル犬そんなトシなのか~~

ものずき さんのコメント...

毛むくじゃらな娘はいいから、ピチピチなの連れて来なされ。次回off会の目玉になるぞw

瓶詰めにすれば常温で持ってこれるかな・・・
みんなで美味いものを持ち寄るのも面白そうだね。

匿名 さんのコメント...

まぁ、行くかどうか解らんけど、
行くとなったら、声掛けるわ。

ものずき さんのコメント...

行かなきゃだめだぜ~

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